(教育问答）【2018小年是农历几月几日】全中国统一过小年是几号

2018年农历新年是哪一天:从北到南，从一个地区到另一个地区都不一样。

北方地区是腊月二十三。

南方地区是腊月二十四；

【/h/】在江浙沪，“腊月二十四”、“除夕夜前一夜”称为小年；

【/h/】正月十五元宵节在南京被称为小年。

云南有些地区是正月十六；

除夕在中国西南和华北的一些少数民族地区。

由于当地的习俗，叫做小年的节日是不一样的。淡季主要的民间活动有贴春联、扫尘、祭灶等。年关也意味着人们开始准备年货，准备干净利落地过好一年，意味着新年要有新气象，表达中国劳动人民告别旧迎新的美好愿望。

农历十二月二十四日的小年习俗历史最长。到了清朝就变了。

【/h/】雍正以来，清朝皇帝每年农历十二月二十三日在坤宁宫祭神。为了省钱，皇帝们顺便拜灶神。后来，皇室和贝勒也纷纷效仿，在腊月二十三那天给炉子献祭。从那以后，政府和人民之间就有了分歧，在不同的日子里过着小生活。

【/h/】清朝以后，早年有“官三人四船五”的传统，也就是说管家早年是阴历23月，民宅是阴历24月，家船是阴历25月。北方受官气影响很大，所以小年多是腊月二十三；反之，南方远离政治中心，幼年期为腊月二十四；鄱阳湖等湖边的居民保留了划船的传统，农历十二月二十五日为休年。但是山东有些地方，六月初一是小年。皖北、南京地区把小年和元宵节结合起来，特别热闹；云南部分地区是正月十六。

粽子

广西南宁有幼年期吃年粽子的习俗。年粽子不同于端午节的凉粽子。年粽子是新年吉祥的象征。俗话说“年宗年粽子年年上高中”。它有馅，有大有小，有长有短，有圆有扁。剥完叶子，皮是糯米，馅是绿豆猪肉，还有人把自己喜欢的食物当馅。

关东糖

关东糖又叫早旺糖、大糖。关东糖是一种用麦芽和小米制成的糖制品，用来祭灶。乳白色的糖果，放在一个正方形的盘子里，通常长3英寸，宽1英寸，扁平而柔滑。新做的大糖果酥脆、香浓、粘稠，有一种特殊的味道。是关东男女老少非常喜爱的一种糖果。它是从灶神的祭祀桌上流传下来的，深受人们的喜爱。

饺子

【/h/】饺子，又叫饺子，原名“焦儿”，是有1800多年历史的古代汉族传统面食。饺子是中国人最喜欢的食物，每年春节期间，饺子是中国北方大部分地区必吃的食物。饺子习惯在北方过年的晚上吃，意思是送灶神，意思是“送饺子迎风面”。上菜时，饺子应该放在桌子上。另外，民间有句话叫“饺子比好吃的好吃”。春节期间，饺子及时成为不可或缺的食物。

粘性蛋糕

山东鲁西地区有“二十三，粘糕粘”的民谣。每年农历十二月二十三日，是家家户户蒸、吃粘饼的日子，意思是粘在灶王的嘴上，让他说天上的好，说人间的不坏。粘糕是用黄米、红枣等做成的。他们甜而壮，入口软，意为“年年高”。此外，海南人还用椰子作为食材，制作椰子蛋糕供食用和祈祷，意思是“一年比一年高”。

蜜饯

糖分为芝麻和非芝麻两种。糖做成瓜形或北瓜形。中心是空，皮肤厚度不到五分。虽然大小不一样，但交易还是按重量算。大蜜饯有一两斤重，但是用来做幌子，很少有人买。给炉子加糖的原因是粘在炉子主人的嘴上。传说枣爷是玉皇大帝派来监督善恶的神。他有义务与天地情怀沟通，传递人间仙境的信息。它上了天，人们就给它上灶糖，希望它吃过甜食，在玉帝面前多插几句好话。也有人说，粘住炉子的不是厨子的嘴，而是贪吃好东西和搬弄是非的老奶奶的嘴。

年糕

【/h/】农历十二月二十三日，俗称“小年”，广西武宣、桂平等地的人都有做年糕的习俗。年糕是以糯米粉为主料，花生、芝麻、白糖为配料，放入模具中做成圆形，然后高温蒸熟而成。味道独特，有“圆圆”的意思。

意大利面

【/h/】山东半岛大部分人一直忙着做中国的枣糕(也叫大馒头)、团圆饼、生日桃子等。从腊月二十三开始，说明全家人都很幸福，活的比每年都多。做起来很麻烦。做好面之后，醒过来，揉一揉再醒过来，然后做各种花样的面食，再醒过来，醒过来之后再放到蒸笼里。蒸出来的面食也叫“面花”，很好吃，但是要花很多时间。

祭灶果

【/h/】鸡枣果是浙江宁波著名的传统小吃。它由麻枣、红白丸子配油果、黑白混糖、芝麻脚糖、寸金糖、白麻片、冻米糖组成。它是一种老少皆宜的糕点。永城有句古话:“二十三夜祭灶果，食之顺从，住之”。多年来，供灶用水果的包装一直没变，上面印着眉笑舒展的灶神。宁波传统的灶具水果是手工制作的。它的味道百年不变，充满美好的祝愿。一个包装至少有六种颜色，一个包装有八种以上的颜色和十种以上的颜色。就像“北京八件”，大部分都是什锦小吃。