(教育问答）喜之郎果冻含防腐剂 喜之郎集团回应无依据

最近喜之郎果冻卷入一场含防腐剂的风波。据知情人士透露，喜之郎果冻果肉爆炸，含有防腐剂，粉区和香味分布区神秘。然后，喜之郎集团总经理办公室负责人回应:不知道这是哪里来的依据，我们食堂天天给员工发果冻。事情的真相是什么？来看看吧！

喜之郎果冻含有防腐剂。喜之郎集团的回应毫无根据

【/s2/】果肉爆炸，很神秘。保鲜粉区和香气分布区非常神秘[/s2/]

记者发现，喜之郎果冻的果肉中含有大量防腐剂和添加剂。昨日，广东喜之郎集团发布声明称，喜之郎生产的所有果冻产品均符合国家相关食品安全标准。至于喜之郎员工不吃果冻的消息，喜之郎相关负责人回应说我们天天吃果冻，公司食堂天天发果冻。喜之郎果冻制作坊最神秘的地方是哪里？员工会说，当然是位于香味散发区和烹饪车间后面的粉秤区。用劳动科的话说，这是生产部长不能问，经理不能问，普通工人不能问的地方。在这里，普通人进不去，问不到。

一位老员工告诉记者:在香料配送区工作的时候，掌握食材的人都是总经理的老家人，大部分人都不能进去，更不能问与自己工作无关的问题。

记者看到，所有用于烹饪的食材都是由食材区提前准备好，放在蓝色的盒子里。记者看到，食材区送来的食材都装在透明塑料袋里，封口也是收紧的，上面标明了食材应该用于什么果冻烹饪材料。记者仔细观察了组装在透明塑料袋中的粉末，其中含有白色颗粒和灰白色粉末。了解情况的员工告诉记者，有些是胶粉。

负责操作机器的工人告诉记者，员工只需要知道什么时候向烹饪缸添加东西，其他什么都不需要做。事实上，如前所述，工厂工人无权知道成分。

在车间工作的操作人员学历相对较低，包括很多初中毕业生，高中毕业生，只有极少数大专毕业生。一个高中毕业在工厂工作三个月的员工说:“即使我知道配料的名字，我也不知道它们是干什么用的。为什么我这么在乎？”

很多操作机器的员工说在工厂工作半年了，也不知道里面是什么粉末，只是一些白色颗粒状和粉末状的东西互相混合在一起。