感恩节食物非常传统。每年感恩节,美国人和加拿大人都必须吃胖火鸡。火鸡是感恩节的传统主菜。欧洲移民到美国后,觉得火鸡的外形和火鸡的“黑头红身”很像,于是被称为“火鸡”。1947年,在杜鲁门总统执政期间,增加了总统放生火鸡的仪式。事实上,这一传统仪式可以追溯到林肯总统执政时期。1863年的一天,林肯的儿子泰德突然闯进内阁,请求赦免一只名叫杰克的宠物火鸡。因为这只被送到白宫的火鸡,很快就会成为人们的感恩节大餐。2007年11月20日,布什总统在一年一度的火鸡放生仪式上放生了两只名为“五月”和“花”的火鸡。他们的名字连在一起,意思是清教徒来到新大陆时的“五月花”。

(教育问答)【感恩节人们干什么】感恩节人们做什么

自18世纪以来,美国就有向贫困家庭发送一篮子食物的习俗。当时有一群年轻女性想选择一年中的某一天做好事,认为感恩节是最合适的一天。所以当感恩节到来时,他们会打包一篮子食物,亲自送到穷人家。传闻此事远近皆知,很多人很快就学会了像他们一样行事。

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感恩节餐桌的布局也很有特色。家庭主妇像往常一样把水果和蔬菜放在一起,而不是花。中间往往有一个大南瓜,周围是苹果、玉米和干果。有时人们也切苹果或南瓜空,并把去壳的干果放在中间或点燃蜡烛。通常,女主人可以在晚饭后让客人进入客厅,但在感恩节她不会这样做。感恩节晚餐很甜。大家都愿意在饭桌上多待一会儿。他们一边吃饭,一边愉快地回忆过去,直到最后一根蜡烛燃尽。

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感恩节晚餐后,一些家庭经常玩传统游戏,跳舞和比赛。其中有些流传至今。

蔓越莓比赛:一个装满蔓越莓的大碗放在地上,4到10名参赛者围坐在一起,每人得到一根针和一根线。比赛一开始,他们先把针线穿好,然后把小红莓一个个串起来。3分钟一到,谁的绳子最长,谁就获奖。至于穿的最慢的人,大家都开玩笑的给他最差的奖。

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玉米野味:据说这是为了纪念食物匮乏时给每个移民五个玉米而流传下来的。比赛时,人们把五个玉米藏在房子里,每个人都分开搜查。发现鸡眼的五个人参加了游戏,其他人在一旁观看。比赛开始时,五个人迅速将玉米粒削皮放入碗中,谁先完成削皮,谁就获奖。然后没参加比赛的人围在碗里猜玉米粒有多少,数最接近的奖是爆米花。

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南瓜赛跑:参赛者用小勺子推南瓜。规则是你绝对不能用手碰南瓜。谁先到终点,谁就获奖。游戏中使用的勺子越小,游戏越有趣,经常会让大家开怀大笑。

感恩节那天,纽约人涌入各大商场和超市,提前开始为“黑色星期五”购物。这一天,美国商场将针对年底的最后一次大型促销活动,推出大量的折扣优惠活动。因为美国的商场一般用红笔记录赤字,用黑笔记录利润,而感恩节后的这个星期五,人们疯狂的购买使得商场的利润大幅增加,所以被商家称为黑色星期五。商家希望通过从这一天开始的圣诞购物,获得今年最大的利润。

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