(教育问答）【大雪节气做什么】大雪节气干什么

【/h/】老南京有句话，叫“雪咸菜，雪咸菜”。到了雪节，家家户户都在忙着腌制“咸货”。盐和茴香、肉桂、胡椒、白糖等一起炒。，炒好的椒盐凉了之后，抹在鱼、肉、裸禽的内外，反复搓揉，直到肉的颜色由鲜变暗，表面渗出液体，然后把肉剩下的盐放在罐子里，用石头压一压，放在阴凉背光的地方，半个月后取出，加水把锅里的卤汁烧开，撇去

“雪封陆，雪封河”，北方有“千里冰封，千里雪飘”的自然景观，南方也有“雪花飞舞，银光满天”的迷人画卷。在大雪节期间，河里的冰会结冰，人们可以尽情滑冰和玩耍。雪节，北方地区已经被银装素裹，雪人、滑冰、滑雪、滚雪球是年轻人最喜欢的户外活动。提醒大众大雪将至，加强自我保护。因为天气冷，你出去的时候应该穿厚羽绒服和其他暖和的衣服。