今年5月以来,羊肉价格一直在上涨。很多市民哭着说羊肉太贵了,不能吃,也有网友把羊肉当成贵羊和贵人肉。

记者昨日获悉,今年5月以来,北京羊肉价格上涨,达到52元/公斤的最高水平,比去年同期上涨30%。所以羊肉一度被大众戏称为贵肉贵羊。农业部的监测数据也显示,今年5月以来,全国各地羊肉价格都有不同程度的上涨。

回龙观农产品批发市场分析师表示,羊肉价格飙升主要是由于物流成本和生产加工成本的增加。据分析师预测,牛羊肉价格仍将在高位运行,未来仍有进一步上涨的可能。

在牛羊肉价格上涨的同时,这个城市的猪肉价格也在上涨。新发地双桥市场昨日发布的监测数据显示,本周白猪(肥)均价为9.1元/公斤;白条猪(瘦肉型)均价9.35元/公斤,较上周分别上涨5.03%和7.86%。

市场工作人员表示,现在是猪肉消费的淡季,但上周猪肉价格略有上涨,主要是由于上市猪肉数量逐渐减少。据分析,进入7、8月份后,猪肉库存将进一步消化,而猪肉供应将出现短缺,下一步猪肉价格将继续上涨。

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